贵阳烧烤培训全攻略｜正宗黔味烧烤技术+收费标准~

羊肉串、贵阳小牛肉串、五花肉串、里脊肉、脆骨、牛板筋、鸡中翅、鸡翅尖、全翅、鸡爪、鸡心、鸡胗、烤肠、腊肠、排骨、掌中宝等。

所有肉类均传授腌制配方，去腥锁水、入味十足，烤后外焦里嫩、不柴不腻。

韭菜、茄子、金针菇、土豆、藕片、青椒、花菜、玉米、蒜苔、芸豆、豆腐、年糕、平菇、木耳、馒头片等。

针对素菜易烤焦、不入味、出水发软等问题，专属教学处理技巧，烤后鲜香入味、口感清爽，适配大众口味。

烤脑花、烤鲫鱼、烤生蚝、烤扇贝、蜜汁田螺、烤鲜虾、烤鱿鱼、奥尔良烤翅、黄金烤鸡爪、烤猪蹄、烤羊排、烤全兔、烤乳猪、烤豆干、烤苕皮、烤豆干等网红单品。

锡纸脑花、锡纸金针菇、锡纸花甲、锡纸烤虾、锡纸烤鱼、锡纸粉丝、锡纸豆腐、锡纸烤粉、锡纸烤鸡蛋、锡纸素菜拼盘等，口味鲜香浓郁、受众广泛。

留一手烤鱼（麻辣味、豆花味、泡椒味）、万州烤鱼、自助烧烤系列、水上铁板烧、活油烙锅、贵阳烤鸡、酱爆小肉串、地摊烤鱼、洪桥烤鸡等