• 成立时间与经验：贵阳飘味香拥有数十年的餐饮技术研发经验，是一家集食品研究、技术开发、餐饮咨询策划、餐饮文化传播的综合性机构。

• 学校定位：面向零基础创业者、想提升技能的餐饮从业者以及希望开发新菜品的餐馆老板。其核心理念是“授人以渔”，强调配方无保留和实战操作
  
  
  01核心课程与热门项目

飘味香的课程体系非常丰富，涵盖了从早餐夜宵到正餐大菜的多个领域，主要包括但不限于：

特色江湖菜系列：

纸包鱼：结合韩国纸上烤肉与传统烤鱼技术的创新菜品，健康且流行。

其他江湖菜：包括辣子鸡、水煮鱼、毛血旺等重庆/四川风味的经典菜肴。

烧烤与夜宵系列：

特色烧烤：涵盖烤串、蒜蓉生蚝、烤鱼等，重点在于秘制酱料和撒料的配方。

小龙虾：教授十三香、麻辣、蒜蓉、等多种流行口味的制作。

地方小吃与早餐系列：

贵阳本土小吃：如丝娃娃（素春卷）、肠旺面、牛肉粉、羊肉粉等贵州地道美食。

通用小吃：煎饼果子、手抓饼、包子馒头、油条豆浆等。

火锅与串串系列：

重庆老火锅、串串香、冒菜、麻辣烫的底料炒制及汤底调配技术。

面食与饮品：

重庆小面、酸辣粉、各类凉皮凉面以及网红奶茶、果汁饮品制作。

02教学特色与模式